Boas Vindas

Hora

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014



Chicabom...

1º Creme amarelo

*1 lata de leite condensado
*1 lata da mesma medida de leite integral
*4 gemas (passar no coador)

M.F
Misturar todos os ingrediente e levar ao fogo para cozinhar, por no recipiente e levar para gelar.

2º Creme Preto

*1 lata de leite condensado
*3 latas da mesma medida de leite integral
*1 colher (sopa) de maisena
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó


M.F.
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar e formar um creme e reserve.

3ºChantili
*4 claras
*4 colheres (sopa) de açúcar
*1 lata de creme de leite sem soro


M.F
 Bater as claras em neve ( até ficar bem leve,fina), acrescentar o açúcar e bater por mais um tempo. Misture bem o creme de leite sem o soro (não bater mais).

Montagem

1º Creme amarelo
2º Creme preto 
3º Chantili

OBS: Enfeitar com nozes picadas ou coco ralado, ou mini suspiro, ou passas....
Use a sua imaginação e bom apetite!







terça-feira, 25 de junho de 2013

Torta salgada de liquidificador com farinha de banana verde


Ingredientes

Massa
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 colher de sopa de farinha de banana verde
1/2 colher de chá de sal.

Modo de fazer
No liquidificador  bater primeiro  o óleo, os ovos e o leite e depois, acrescente os seco. Reserve.

                                                            Recheio de carne
Refogue bem uma cebola médica picada, 3 dentes de alho amassados;
3 colheres de sopa de óleo. Frite bem. Acrescente 500g de carne moída, sal, pimenta do reino salsinha, pimenta vermelha, tempero para churrasco (os temperos a gosto) e refogue tudo.
Coloque 4 ovos cozidos e picados; 1 lata de ervilha (sem água).
Modo de fazer
Deixe esfriar o recheio em uma tigela grande, depois jogue a massa em cima, misture tudo muito bem. Se preferir coloque azeitona picada. Unte uma forma grande, coloque toda essa massa misturada com o recheio, polvilhe por cima uma mistura de queijo ralado com farinha de rosca e farinha de banana verde. Coloque para assar por, mais ou menos, 45 minutos, até dourar.

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Amarula Caseira


Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite ( sem soro)
* 5 colheres de chocolate em pó
* 1 colher de leite em pó
* 300 ml de conhaque

Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador e levar pra gelar.

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Bolo pega marido



Ingredientes:

*1 lata de leite condensado
*A mesma medida da lata de leite integral
*1 vidro pequeno de leite de coco
*A mesma medida da lata de farinha de farinha de trigo
*1/2 medida da lata de açúcar
*3 ovos grandes 
*3 colheres de sopa de margarina

Modo de Fazer

Bata tudo no liquidificador;
Coloque em uma forma untada e enfarinhada;
Leve ao forno (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno;
O bolo fica com uma consistência de queijada;

Cobertura

Leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo 


terça-feira, 2 de abril de 2013

Lasanha de Pão


Ingredientes:
6 fatias de pão de forma
1 pacote de molho de tomate
200 g de presunto ou peito de peru
150 g de queijo mussarela ou minas padrão
Azeitonas picadas
Molho branco

Montagem
Unte um refratário médio com o molho de tomate e mantenha a seguinte ordem: 
*pão
*molho de tomate
*presunto
*azeitonas
*queijo
*molho branco 
E assim sucessivamente . Na última camada capriche no molho e no queijo. Leve ao forno pré aquecido em 220° e deixar até o queijo gratinar.

quarta-feira, 20 de março de 2013

Bolo ovo de páscoa


Ingredientes:
400 g de chocolate ao leite
100 g de chocolate meio amargo
6 ovos
100 g de farinha de trigo
100 g de açúcar
1 colher (sopa) de mel
250 g de doce de leite

Modo de fazer
Derreta o chocolate ao leite no microondas, deixe esfriar um pouco e coloque em uma forma para ovo de um quilo e leve a geladeira. Fazer este processo até formar uma casca grossa.Enquanto isso prepare um pão de ló, batendo bem os ovos e o açúcar. Depois junte o mel e a farinha e divida a massa em 3 antes de colocar no forno. Leve as 3 massas no forno. 
Recheio:
Para o recheio derreta o chocolate meio amargo e misture com doce de leite.
Montagem:
Depois que a casca do ovo tiver bem gelada vamos a montagem.
Passe o recheio, depois uma parte do bolo e assim intercalando camadas iguais de recheio e bolo, tendo cuidado de preencher todo interior do ovo. No final a ultima camada de bolo deve ficar reta pois será a base do bolo. depois de pronto leve para a geladeira por pelo menos duas horas. Decore a gosto.

Fonte:https://www.facebook.com/pages/%C3%81GUA-NA-BOCA/554176841264130

sexta-feira, 8 de março de 2013

Dia Internacional da Mulher.

Mulher...


Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis
Que divide sua alma em duas
Para carregar tamanha sensibilidade e força
Que ganha o mundo com sua coragem
Que traz paixão no olhar
Mulher,
Que luta pelos seus ideais,
Que dá a vida pela sua família
Mulher
Que ama incondicionalmente
Que se arruma, se perfuma
Que vence o cansaço
Mulher,
Que chora e que ri
Mulher que sonha...

Tantas Mulheres, belezas únicas, vivas,
Cheias de mistérios e encanto!
Mulheres que deveriam ser lembradas,
amadas, admiradas todos os dias...

Para você, Mulher tão especial...

Feliz Dia Internacional da Mulher!
Com carinho
Elizete Dezidério.